برنامه غذایی سالم برای افراد پر مشغله

حفظ عادات سالم غذایی ممکن است در یک زندگی پر مشغله دشوار باشد، اما مطمئن باشید که غیرممکن نیست. پنج راهنمایی ساده‌­ای که در این مطلب به شما ارائه خواهند شد، برخورداری شما از یک برنامه غذایی سالم را در کنار برنامه زندگی شلوغ و سرسام­‌آورتان تضمین خواهد کرد.

غذایی سالم

برای وعده­‌های غذایی خود برنامه ریزی داشته باشید

دلیلی ندارد که در این زمینه، تا حد زیادی به جزئیات کار بپردازید. تنها کافی است یک ورق کاغذ برداشته و وعده­‌های غذایی خودتان را از شنبه تا جمعه بر روی آن یادداشت نمایید. این امر باعث می‌­شود که خرید مواد غذایی و آماده سازی آن بسیار ساده‌­تر باشد. همچنین، قرار دادن لیست وعده‌­های غذایی بر روی در یخچال نیز می‌­تواند بسیار موثر و کاربردی باشد. به عنوان مثال، اگر قرار است غذای روز چهارشنبه اسپاگتی یا ماکارونی باشد، شما به یاد خواهید داشت که مواد غذایی لازم را از قبل خریداری نموده و یا حتی مایه یا سس پاستا را از شب قبل آماده نمایید. برنامه ریزی و تعیین پیشاپیش وعده‌­های غذایی برای کل هفته، باعث می‌­شود که روند خرید شما نیز بلافاصله و به شدت آسان­‌تر شود. در این حالت، به جای اینکه شما با عجله لیست مواد غذایی موردنیاز خود را آماده کرده و سریعا به فروشگاه بروید، می­‌توانید لیست خود را با آرامش و آگاهی کامل تکمیل نموده و در یک زمان خاص، برای کل هفته خرید کنید.

برای وعده­‌های غذایی خود برنامه ریزی داشته باشید

یک بار آشپزی کرده و دو بار (یا حتی سه بار) از غذای مورد نظر بخورید!

شما می­‌توانید یک دستور العمل مواد اولیه اصلی را در روز شنبه (به طور مثال) طبخ کرده و سپس، از همان دستور برای تهیه وعده­‌های غذایی مختلف در طول هفته استفاده نمایید. به عنوان مثال، مرغ می‌­تواند یک شب برای وعده‌­ی شام صرف شود. مقدار باقیمانده را می‌­توان تکه تکه کرده و برای تهیه‌­ی یک ساندویچ سالاد مرغ ساده و آسان و برای وعده ناهار روز بعد مورد استفاده قرار داد. پخت و پز یکباره برای وعده­‌های غذایی متعدد، این مساله را تضمین می‌­کند که شما همیشه و به صورت آماده چیزی برای خوردن دارید. همچنین، با این کار می­‌توانید زمان تمیز کردن آشپزخانه را نیز کاهش دهید.

یک بار آشپزی کرده و دو بار (یا حتی سه بار) از غذای مورد نظر بخورید!

غذاهای خود را در فریزر نگهداری کنید

اگر فکر می‌­کنید فریزر شما فقط برای ذخیره کارتن نیم خورده بستنی کاربرد دارد، بهتر است از نو فکر کنید. شما می‌­توانید مقداری از وعده‌­های غذایی خود، مانند غذاهای گوشتی، غذاهای تند و چیلی، و خورشت­‌های مختلف را آماده کرده و پس از آن، آن‌ها را به راحتی و بدون نیاز به طبخ مجدد فریز کنید (در داخل فریزر قرار دهید). وقتی که تصمیم گرفتید این غذا را بخورید، به سادگی آن را درون فر یا بر روی اجاق گاز گرم کرده و از یک وعده غذایی آماده و تازه لذت ببرید.

از شیک­‌ها و اسموتی‌­های مختلف در وعده غذایی صبحانه استفاده نمایید

ما در مورد نوشیدنی­‌های آماده­‌ای که از اسانس­‌های شکلاتی، وانیلی و یا توت فرنگی تهیه شده­‌اند صحبت نمی‌­کنیم. شیک­‌ها و اسموتی‌­های سالم صبحانه می توانند قبل از اینکه شما صبح­‌ها با عجله از خانه بیرون بروید، انرژی مورد نیازتان را تامین نمایند. این نوشیدنی‌­ها می‌­توانند احساس انرژی کاملی را به مدت چندین ساعت به شما اعطا کنند. راه­‌های متنوع و متفاوتی که برای تهیه­‌ی این شیک­‌ها و اسموتی‌­های خوشمزه وجود دارد، گزینه‌­های زیادی را در اختیار شما قرار می‌­دهد. شما می‌­توانید برای تهیه‌­ی این نوشیدنی­‌ها، از پودر پروتئین، میوه‌­های تازه و سبزیجات، آجیل، و حتی ماست یونانی استفاده کنید. شما همچنین می­‌توانید با انجام یک جستجوی ساده در اینترنت، به دستورالعمل­‌های مختلف و متفاوتی برای تهیه شیک و اسموتی دست یابید.

از شیک­‌ها و اسموتی‌­های مختلف در وعده غذایی صبحانه استفاده نمایید

ناهار خود را از شب قبل آماده و بسته بندی نمایید

شاید بهتر باشد همیشه از غذاهای فست فود یا غذاهای غیرخانگی برای وعده ناهار خود (هنگامی که در محل کار خود هستید) استفاده نکنید. اگر عادت دارید ناهارتان را در محل کار بخورید، می­‌توانید وعده غذایی سالم خود را برای روز بعد آماده نمایید. شما همچنین می‌­توانید میان وعده‌­های سالم خود را (مانند آجیل، میوه‌­های خشک و غیره) آماده کرده و آن‌ها را در یک کیسه عایق قرار داده و به راحتی به سر کار ببرید.

شاید دوست داشته باشید

پاسخ دهید

‎آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد‫.‬ ‎فیلد های اجباری با * مشخص شده اند

‎می توانید از تگ های اچ تی ام ال زیر استفاده کنید‫:‬ <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>