طرز تهیه یک اسنک ساده و خوشمزه: سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین

زمان آماده شدن غذا: ۱۰ دقیقه

زمان پخت غذا: ۲۰ دقیقه

کل مجموع زمان تهیه غذا: ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شیرین (یک میان وعده برای چهار نفر)

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شیرین (یک میان وعده برای چهار نفر)

  • ۳ سیب زمینی ​​شیرین در اندازه‌­ی متوسط، پوست کنده شده، خشک شده، و برش داده شده (برش های ضخیم ضخیم)
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون خالص
  • ۴/۳ قاشق چای­‌خوری فلفل قرمز پاپریکا
  • ۴/۳ قاشق چای­‌خوری پودر سیر
  • ۴/۱ قاشق چای­‌خوری نمک دریایی، و ۴/۱ قاشق چای­خوری فلفل سیاه
  • ۱ فنجان ماست ساده یونانی
  • ۴/۱ فنجان پنیر آبی خرد شده
  • ۲ قاشق غذا­خوری آب
  • ۲-۱ قاشق چای­‌خوری سس تند، (برای افزودن طعم و مزه)
  • ۱ قاشق چای­‌خوری سرکه سفید
  • ۲/۱ قاشق چای‌­خوری خردل

طرز تهیه سیب زمینی شیرین

طرز تهیه سیب زمینی شیرین:

– قبل از قرار دادن غذا در فر، آن را تا ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. یک ورق پخت را داخل فر قرار دهید تا گرم شود.

– سیب زمینی­‌های شیرین، روغن، فلفل قرمز پاپریکا، سیر، نمک و فلفل را داخل یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط نمایید. مطمئن شوید که تمام سیب زمینی‌­ها به طور مساوی با این مواد پوشش داده شوند.

– ورق پخت داغ شده را از فر بیرون آورده و سیب زمینی­‌های شیرین را بر روی ورق قرار دهید. سیب زمینی‌­ها را با دقت بالایی در یک لایه بر روی ورق بگذارید. سیب زمینی­‌ها را برای ۱۰ دقیقه طبخ کنید، آن‌ها را برگردانید تا سمت دیگرشان نیز برشته شده و به رنگ قهوه‌­ای درآید و سپس، باز هم آن را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه و تا زمانی که مغز سیب زمینی‌­ها پخته شده و به طور مساوی برشته شده باشد، طبخ نمایید.

– در همین حال، سس همراه اسنک را تهیه نمایید: در این قسمت و در یک کاسه کوچک، ماست، پنیر، آب، سس تند، سرکه، خردل و کمی نمک دریایی را با هم ترکیب کنید. طعم آن را جهت اطمینان چشیده و ادویه غذا را در صورت نیاز تنظیم و تعدیل نمایید.

– در نهایت، سیب زمینی­‌های شیرین و گرم را با سس سرو نمایید.

شاید دوست داشته باشید

پاسخ دهید

‎آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد‫.‬ ‎فیلد های اجباری با * مشخص شده اند

‎می توانید از تگ های اچ تی ام ال زیر استفاده کنید‫:‬ <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>