طرز تهیه پودینگ پرتقال

طرز تهیه پودینگ پرتقال

مواد لازم برای تهیه پودینگ پرتقال

کره 30 گرم – شکر 60 گرم – پوسته‌ی پرتقال 1 قاشق چای‌خوری – آرد 30 گرم – آب پرتقال 3 قاشق غذاخوری – تخم‌مرغ 1 عدد جداشده (1 عدد زرده و یک عدد سفیده‌ی زده‌شده تا کف کند) – شیر 140 میلی‌لیتر

مواد لازم برای تهیه پودینگ پرتقال

کره 50 گرم – شکر 50 گرم – آب یک عدد پرتقال – عسل 2 قاشق غذاخوری – آب لیمو 1.4 قاشق چای‌خوری

طرز تهیه پودینگ پرتقال

فر را تا دمای 250 درجه‌ی سانتی‌گراد گرم‌کنید.

دریک کاسه کره و شکر را ترکیب کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

پوسته‌ی پرتقال و آرد را اضافه کنید. خوب هم زده و آب پرتقال را بریزید.

زرده‌ی تخم‌مرغ را بیفزایید. هم زده و شیر را به تدریج اضافه کنید.

سفیده‌ی تخم‌مرغ را اضافه کنید. خمیر را در یک کاسه بریزید.

در فر یک ظرف مناسب پر آب بگذارید. کاسه‌ی حاوی این خمیر را داخل ظرف بگذارید.

برای ده دقیقه در دمای 200 درجه بگذارید تا بپزد.

طرز تهیه پودینگ پرتقال

در یک ماهیتابه کره و شکر را ترکیب کنید. روی شعله بگذارید تا کره کاملاً ذوب‌شده و خوب با شکر ترکیب شود.

آب پرتقال و عسل را اضافه کنید.

روی حرارت بگذارید تا کمی غلیظ شود. لیموترش را اضافه کنید.

سس شما آماده است.

قبل از سرو، سس را روی پودینگ خود بریزید.

شاید دوست داشته باشید

پاسخ دهید

‎آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد‫.‬ ‎فیلد های اجباری با * مشخص شده اند

‎می توانید از تگ های اچ تی ام ال زیر استفاده کنید‫:‬ <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>