طرز تهیه گرانولای نان موز

طرز تهیه گرانولای نان موز

بسیاری از ما عاشق گرانولا هستیم، و به همان اندازه نیز از خوردن نان موزی لذت می­بریم، پس چرا این دو را با هم مخلوط نکرده و از ترکیب خوش طعم و بی­‌نقص به دست آمده لذت نبریم؟! آیا شما نمی‌­خواهید نان موزی شیرین و آبداری که با گرانولای ترد پر شده را امتحان کرده و از طعم خوب و متفاوت آن لذت ببرید؟

نان موزی، گزینه فوق‌­العاده­‌ای برای صرف در وعده صبحانه و یا فقط به عنوان یک میان وعده سبک و خوشمزه به کار می‌­رود. همین موضوع نیز (چه آن را به تنهایی صرف کنید و یا با ماست) در مورد گرانولا صدق می­‌کند. اکنون می‌توانید این دو غذای خوش طعم را به طور هم زمان میل کرده و از ترکیب به دست آمده لذت ببرید!

نکته مهم و جالب توجه در مورد این نان این است که طعم و مزه، و حتی بافت آن بسته به گرانولایی که استفاده می­‌کنید متفاوت خواهد بود. من معمولا گرانولای خود را به شخصه و براساس سلیقه خودم تهیه می‌کنم. گرانولای مورد علاقه من سرشار از جوی پرک شده بوده و پر از دانه‌­های آفتابگردان، دانه کدو تنبل، آجیل و نارگیل می‌­باشد.

گرانولای نان موز

هر وعده: برای ۱۰ تا ۱۲ نفر

زمان آماده‌­سازی: ۱۵ دقیقه

زمان پخت: ۱ ساعت

مواد به کار رفته در گرانولای نان موز

  • ۱ و ۴/۱ فنجان آرد معمولی و همه­‌منظوره
  • ۱ فنجان گرانولا
  • ۲/۱ فنجان جو پرک شده
  • ۲/۱ فنجان شکر دانه ریز
  • ۲/۱ فنجان شکر قهوه ای سبک
  • ۱ قاشق چای­خوری جوش شیرین
  • ۲/۱ قاشق چای­خوری دارچین
  • ۲/۱ قاشق چای­خوری نمک
  • ۲/۱ فنجان کره، ذوب شده و کمی خنک شده
  • ۲/۱ فنجان دوغ (پس از گرفتن کره)
  • ۲ عدد موز متوسط، رسیده و له شده
  • ۱ عدد تخم مرغ بزرگ، (به آرامی به هم زده شود)
  • ۱ قاشق چای­خوری عصاره وانیل

طرز تهیه گرانولای نان موز

  1. فر یا اجاق خود را از قبل تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سپس، یک پن یا سینی نان استاندارد ۵ “× ۹” (اینچ) را چرب کنید.
  2. آرد، گرانولا، جو، شکر، شکر قهوه‌­ای، جوش شیرین، دارچین، و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط نمایید.
  3. در یک کاسه جداگانه، کره، دوغ، موز، تخم مرغ، و وانیل را با هم ترکیب کنید.
  4. فضایی به شکل گودال در مرکز ظرف حاوی مخلوط آرد ایجاد نمایید. سپس، مخلوط حاوی کره را به آن اضافه کرده و آنقدر به هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
  5. خمیر به دست آمده را به پن آماده شده انتقال دهید. و سپس اجازه دهید این مخلوط به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه پخت شود. راه دیگر اطمینان از آماده شدن نان این است که یک خلال دندان را به مرکز آن فرو برده و بیرون بکشید، اگر خلال موردنظر به محتویات داخل نان نچسبیده و پس از بیرون کشیدنش تمیز بود، پس نان شما آماده شده است. اجازه دهید این نان به مدت ۱۰ دقیقه در داخل پن خنک شود. سپس، آن را بر روی یک ظرف دیگر قرار داده و اجازه دهید به طور کامل سرد شود.

گرانولای موز

شاید دوست داشته باشید

پاسخ دهید

‎آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد‫.‬ ‎فیلد های اجباری با * مشخص شده اند

‎می توانید از تگ های اچ تی ام ال زیر استفاده کنید‫:‬ <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>